四五中文网 www.45zw.cc，最快更新面食发家之“面面俱到”最新章节！
严妍拿了户籍纸与通关纸回去后，就想着近日里定要往宋那边走一趟。她有想过要不要买个马车、给家里再买头毛驴等等这类关于“设备”的问题。毕竟，日后该是要常用到。但是买牲口之类的事，是需要挑的，她又不会挑，故而她又想着不如这趟就包一趟马车，租用别人的，等这趟回来后再谋打算，好好学着挑看牲口。
可是，没有畜力的帮助，就会有许多处排布不开，她就干脆，抽了一天的下昼，让濑益烈顶替自己的位置，和纠里一起看着档子，纠里也熟悉下面的步序，下昼不忙，要是偶尔有客人，她也是能帮着下一下面条儿。严妍说她在晚膳人多前一定赶回来。
她拉着卖菜大叔陪她挑牲口去了。严妍她们几个和卖菜大叔家的关系一直很好，上回卖菜大叔的大儿媳添了个小子，村上头习惯将那满月酒摆在晚上，她们几个收了工之后还去吃酒了，严妍给包的那个红包，实在是大。两边的关系也就一直这么有来有往的，“相见甚欢”。
这回大叔还教给她挑牲口的方法，大叔可能干了，毕竟是个田间做活的人，对牛与驴的选拣细则自是了熟于心，而对马也懂得不少。
她们挑了一头中等体型的驴，毛黑而不棕，腿略略显得粗短，说是这样的驴不懒？严妍不懂看，大叔说什么，那就是什么了，于是，买了，以后可以帮家里磨谷子。还挑了两匹马，一匹是腿短膘厚的，适合短途耐力运输，严妍想着让这匹马以后可以帮她们拉板车去街口摆档。另一匹是腿长精健的，适合跑长途，拉马车箱。再接着，她们还买了辆现成的马车，双轮圆大，箍厚铁环，钉长密集，一看就是结实的一辆。
将马车箱与那匹跑长途的枣红马一上套扣，一成套的车撵子便有了，去宋地，就靠它。
严妍把马车、牲口等请人帮着送回了家，停于她们宅中的院子里，先喂上了草粮，让弥查先帮着照看一下，她便急急地往自家面档赶去了。换下了濑益烈，濑益烈就回了去，准备继续磨谷子，而她就一直忙到了晚膳时段过后。到了点，濑益烈来接她们，一看，他就是面色不好，似有几分难过。
严妍还想着，这是怎么了？难道是说，那弥查终于在今日下昼跟他把话讲清楚了，所以他一下子受的刺激太大？严妍一直瞄着他那带着感伤的神色，也不好直接问，就三个人气氛微妙地一路走回了家。
到了家后，严妍私下里问濑益烈：“你怎么了？是不是身体不舒服？气色有些不太好啊。”
“……”濑益烈支吾了一下，便问道：“严妍，你是不是不要我给你干活儿了？”濑益烈现在的工钱又涨了几成，几乎是他以前当小二时的三倍那么多，这份活计对于他来说很重要。
“啊？这是哪来的话？没有啊。”
“那你为什么买头驴回来。”
“！”严妍差点想说：因为我看不过去你那么蠢，所以想买个聪明的回来。
不过，她跟濑益烈解释道：“这个，我正想跟你说呢。这驴是买回来让你赶的，它磨磨，你也能轻松点，它还能帮着拉粮回来。要想跟你说的是，你今后能不能学习照顾牲口，这三头牲口就交给你照顾了，这些个我不懂。”
“哦，这样啊。放心吧，我会学着照顾牲口的。或许我可以问问大叔的二儿子，他不是帮人赶马车的吗？”这么一讲，他就放下了心头压了一下午的大石，自从下午回了家，看到了那头驴开始，他就没有好过过。
“嗯，就这么说定了。”想想真累，伙计跟个小孩儿似的，还得哄着。
----------
这边安顿好了，人力重新排布了排布，严妍这次准备要出行两日，一来一回，到达彼端那日晚在界那边住个店，第二日再往回赶。不想走得太远，只是想先看看，心里能对那边有个映象也好。她怕纠里一人在档子上挨人欺负，就让濑益烈帮着一起摆那两天的档，而宅院里，就由弥查看着，弥查只要管装谷入磨，至于推磨的活儿就交给毛驴来干。
这回，卖菜大叔的二儿子抽了两日出来，义务帮她赶马车。当然严妍也不会让人那么“义务”，界时必是有些个“礼尚往来”的。
去到了那端，严妍是觉着，西京和这边很像，不论是城中布局，还是商铺屋宅的形貌，都是那么的类似，可能毕竟是相距不远，故而那风格亦是相去不远。只单就是西京那边儿辽人那种外族人样貌的人多，而真定府这边就是多数人一看就是汉族人脸孔。不知往再南边儿的宋土腹地走走，会否有不同的城乡布局、民风人情。
严妍逛了逛，虽说这城本身带不给她太多的别样感受，但一下子得见这许多的汉族人，于街上市井间熙攘穿流，她，还是相当有感触的，知真定府并不是她故乡，可这会儿，却看着这里个个人，都像是老乡。一时间，眼框还有点发酸。
在街上走着，也不知是不是她也染上了职业病，看到是粮铺就爱进去转转。和这边的宋人掌柜小有交谈，怎的就是觉着亲切。虽说这边的宋人掌柜比起在西京的那些豪放派辽人掌柜来，是温雅含蓄上不止一星半点，可严妍今儿个就是爱主动多搭上两句，高兴嘛。
这边的米粮铺子与西京那边的卖的品种不太一样，比方说那边就没有黄米，而这边有黄米，插的那个木牌子上面写：黍。
严妍看了眼，只有大黄米，没有小黄米。大黄米色泽极黄亮，明晃晃的金黄色，颜色倒是美，只是没有小黄米有糯性。不过，不做纯的黄米面馒头倒是可以，掺点麦粉就成。严妍想着，不如买个几大袋子回去，给家里的小食档添点新品也好。
说到为什么要做黄米面馒头，也没别的，又是看上了它便宜，她不想做纯的小麦粉白馍，颜色没人家黄米面馒头那么金黄鲜亮不说，吃也不一定会比黄米面的馒头好吃，最主要的，那成本对于她现在来说有些贵。
她回了她落脚的那个客栈，得让大叔的二儿子跟她一块儿去那粮铺，驾着马车也好运货啊。回到时，见大叔的二儿子在洗马，那马还被洗得很享受，她就也不好意思剥夺那马的舒服时光，就讲着，她先过去买，顺道再看看，让他这儿继续洗，不急，洗完了到那家粮铺去接她就行了。大叔的二子就应好，让她先去，说他一洗完便驾过去。
严妍就又走回了那家粮铺，买了整整四个大型米袋那么多的大黄米，那家粮铺的伙计帮她将货搬到铺子内靠近门口的地方给靠着，而严妍就继续看看其它的粮食，心里记了记价，跟西京那边的粮价比对比对着。
这时，忽然有人在背后叫她：“严妍。”
她应声一转头，就窘了，竟然是阊隆粮铺的东家。